Qoz yağı, qoz meyvəsindən əldə edilən bir yağdır. Bu yağ, omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşuları, vitamin E və antioksidantlarla zəngindir. Qoz yağı, ürək sağlamlığını dəstəkləyir, iltihabı azaldır və dərini nəmləndirir. Eyni zamanda, qida ilə birlikdə istifadə oluna bilər və salatlarda, marinadlarda, şirniyyatlarda və yeməklərdə dad artırmaq üçün ideal bir əlavədir.