Миндальная мука — это продукт, получаемый путем измельчения сушеного миндаля. Эта мука богата белком и полезными жирами. Миндальная мука является отличным выбором для диет, так как она не содержит глютен. Она часто используется в тортах, печенье и блинчиках.